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有料老人ホームヴィラみずほ
〒738-0054
広島県廿日市市阿品4丁目51番26号
TEL.0829-36-1660
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ヴィラみずほのお知らせ

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お庭でピザ!

2020-10-23
10月21日(水曜日)
 
秋晴れの空の下で『お庭でピザランチ』
外出制限の続く中、少しでも外の空気に触れて頂きたいと今年2回目の開催でした。
テーブルも庭の遊歩道の横に車イス席、イス席を設置。お好きなところでゆっくり召し上がっていただけるように準備しました。
 
メインはトマトとバジル2種類のピザ、サラダ、シュークリーム(もちろん生地からクリームまでシェフの特製)ご飯を希望の方にはカレー、ピザ窯の下では焼き芋も!
 
皆さん「もうお腹いっぱい」とお部屋に帰って行かれました太陽
 

敬老会&10月のお誕生日会

2020-10-02
9月21日(月曜日)
 
昼食は「敬老の日お祝い膳」をご用意しました。
 赤飯(お祝いにはかかせませんね)
 天ぷら(海老・鱧)
 炊き合わせ
 だし巻き玉子(優しい味付けのてっぱんの玉子焼き)
 煮豆(ふっくらとした花豆)
 ローストビーフ(洋風わさびを添えて)
 青菜の和え物
 すまし汁
 祝い饅頭(多津瀬の『笑顔』慶びや祝いごとの時に使われるお菓子)
 お腹いっぱいでもお饅頭は別腹でどこかに入ったみたい(笑)だそうです。
 
午後からは、スタッフによるダンス「パプリカ」
ダンスの後は、(コーヒーゼリー・バニラアイス添え)でお祝いの会を行いました。
 
今年は、ご入居者2名の方が100歳を表彰を受けられました。
皆様方がお元気でお過ごしくださる事を願いながら、これからも関わらせて頂きたいと思います。
 
 
10月1日(木曜日)
 
今月は9名の方お誕生日です。
女学校で同級生だった方が、みずほで再会され、お二人とも同じ10月生まれの米寿というとても嬉しいお話もありました。
 
 お誕生日会メニュー
   ステーキ(ヒレを食べやすい大きさにカット)
    付け合わせの人参グラッセやミニトマトも好評!
   サラダ
   ポタージュスープ
   デザート(抹茶のモンブラン)大好評!!!
 
21日には、庭でピザランチも予定しています。
 
    
 
 
 
 
 
 

9月のお誕生日会

2020-09-05
 
9月3日(木曜日)
 
今月は、ご夫妻でお誕生日の方など6名の皆様がお誕生日を迎えられます。
ご挨拶の時に、故郷の祝い唄を披露してくださり、皆さんの手拍子と一緒に始まりました。
  
お食事は秋を感じて頂けるようにご用意しました
 ・スズキのみじんたまり醤油和え
 ・ホッキ貝・わけぎ・生わかめ・生クラゲの酢味噌和え
 ・吹き寄せ揚げ(風に集められたようなさりげなさを表現したひとさらで、人参、さつま芋、カボチャなどがイチョウや紅葉に型抜きされていました)
 ・いくらとじゃこのご飯
 ・無花果のキノコあんかけ汁(本当に無花果が入っていました)
 ・サンマルク(フランス伝統のお菓子)
 
 
 
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